Там, где ледяные просторы Байкала хранят древние тайны, появилась станция «Йети» — гастрономическое чудо среди бескрайних льдов Малого моря в акватории парк-отеля «Баяр». Это место настолько необычное, что даже местные рыбаки смотрят на него с уважением и легким подозрением. Здесь вас ждут круги, как от НЛО, мистические купола, напоминающие юрты кочевников, и прекрасное меню, проработанное в духе локальной кухни.
На грани миража и реальности
Автором этого космического проекта стал Иван Кравченко, который уже прославился арт-резиденцией «Устье». Иван решительно подошёл к проекту — ведь где ещё можно поужинать в тёплом куполе, глядя на Байкал сквозь ледяные стены. Ужин в куполе, окружённый необычной атмосферой, каминами и экстравагантными блюдами из местных деликатесов, буквально погружает вас в сказку. И не удивляйтесь, если заметите загадочные круги на льду и услышите байкальские легенды об НЛО — они идут бонусом к меню!
Когда холод — это весело
В 2025 году станция приготовила для гостей ещё больше приключений. Вас ждут три купольных шатра с каминами, ледяной бар (да, он тоже ледяной!), купол-жаровня, где можно по-настоящему согреться, и интерактивная зона с ледяными арт-объектами и подсветкой. А если захочется больше развлечений — гуляйте по льду, берите с собой коньки, а затем согревайтесь горячими напитками на станции Йети.
И да, меню здесь — это отдельное шоу! Фермерское мясо, местная рыба и сыры, которые буквально тают во рту. Все это — в лучших традициях кочевых народов, которые знали, как согреться зимой.